怎么切葱丝和青椒丝卷起来（葱丝和青椒丝怎么切让它打卷）

辣椒丝：1、把辣椒清洗干净，去掉头尾。

2、辣椒中间开一刀，去掉中间和辣椒蒂，切开之后把辣椒摊平。

3、顺着纵轴的方向切成丝即可。

葱丝：1、取一段葱叶洗净，然后将葱叶从头到尾轻轻压一下，把葱叶压扁。

2、把压扁的葱叶从头到尾卷起来，卷好压在案板上，然后和平时切土豆丝一样，把葱卷切成细细的丝。

把葱和青椒竖着，撇开竖着切把青椒和葱撇开，竖着切就会卷起来