第一个方法就是光照,这个方法我试过,就是将知了猴放到一个光滑的不锈钢盆中(爬不出来),然后打开灯(以前是打开手电,结果被骂了一顿),结果第二天知了猴依然活着,但没有羽化。
第二个方法就是将湿度拉满,把它们泡在水中,不用害怕知了猴会淹死,因为它们在地下的时候会经历泡在水中的过程,毕竟下大雨时,它们可能会在地下水中泡几天的时间,此时的知了猴会进入休眠状态,看上去死掉了,其实拿出来一会它就能爬了,这样第二天也能吃新鲜的。
清洗:首先,将知了猴放入清水中,加入适量精盐,搅拌均匀,浸泡30分钟备用。
煮熟:然后,在锅内烧开水,放入知了猴,并加入八角、花椒、干辣椒等调料,煮3分钟左右,使其充分煮熟。
冷却:将煮熟的知了猴捞出,放入凉水中浸泡,并多次揉搓,使其充分清洗干净。
保鲜:将清洗干净的知了猴放入塑料袋中,排除空气,并封口,放入冰箱冷冻保存。
这样清洗保鲜的知了猴可以保存很长时间,随时可以取出食用。