面的配料表中钠的含量不能超过一定的标准，具体的标准可能因地区、国家或产品类型而有所不同。通常情况下，钠的含量应该在合理的范围内，以确保食品的安全性和健康性。
一般来说，成年人每天摄入的钠应该控制在 2000 毫克以下，而儿童和老年人的摄入量应该更低。因此，在面的配料表中，钠的含量应该尽可能低，以避免摄入过多的钠对健康造成负面影响。
具体来说，不同类型的面可能有不同的钠含量标准。例如，普通的面条中钠的含量应该控制在每 100 克面条中不超过 600 毫克钠，而方便面等加工食品中的钠含量可能更高。
在购买面制品时，消费者应该仔细查看配料表，了解钠的含量，并尽可能选择低钠或无钠的产品。此外，在烹饪过程中，也可以通过减少盐的使用量来降低食品中的钠含量。
