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广东鱼头煲砂锅的家常做法

广东鱼头煲砂锅的家常做法

更新时间:2023-05-31 16:29:02

广东鱼头煲砂锅的家常做法

广东鱼头煲砂锅家常做法如下

1、起锅烧油,把豆腐放进去煎,两面都撒点盐入味

2、煎好盛出来备用,锅里继续热油爆香姜、蒜粒,鱼头也倒进去煎,放进葱段两面都煎一下,砂锅底放入配菜

3、把煎好的豆腐和鱼头放进去,再加一点盐、生抽、蚝油、辣椒粉、鸡精和小半碗水一起煲10分钟即可。

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