淡奶油冷冻过可以做曲奇饼干吗（制作曲奇饼干是冷冻还是冷藏）

可以做，但是可能会出现打不发的情况或者出现略微的苦味。

做曲奇饼干的时候可以加在里面，但是不建议直接打发做奶油。

淡奶油可以放置温室，分四次加入打发的黄油里（每加一次淡奶油，都要打到淡奶油与黄油完全混合，然后筛入低粉，用硅胶铲把它翻拌均匀……