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淡奶油冷冻过可以做曲奇饼干吗(制作曲奇饼干是冷冻还是冷藏)

淡奶油冷冻过可以做曲奇饼干吗(制作曲奇饼干是冷冻还是冷藏)

更新时间:2024-08-06 00:20:55

淡奶油冷冻过可以做曲奇饼干吗

可以做,但是可能会出现打不发的情况或者出现略微的苦味。

做曲奇饼干的时候可以加在里面,但是不建议直接打发做奶油。

淡奶油可以放置温室,分四次加入打发的黄油里(每加一次淡奶油,都要打到淡奶油与黄油完全混合,然后筛入低粉,用硅胶铲把它翻拌均匀……

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