蒸桂圆干的做法最正宗的做法（蒸干桂圆肉的正确做法）

材料：

桂圆干 100克

冰糖 适量

水 适量

步骤：

将桂圆干用清水洗净，沥干水分备用。

将冰糖放入蒸锅中，加入适量的水，加热至冰糖完全融化。

将桂圆干放入蒸锅中，盖上盖子，用中火蒸10-15分钟。

取出蒸好的桂圆干，放入容器中，晾凉后即可食用。

注意事项：

桂圆干要选用干燥、无杂质、无虫蛀的桂圆干。

冰糖的用量可以根据个人口味进行调整，也可以使用白糖、红糖等代替。

蒸制过程中要注意火候和时间，以免过火或未熟。

桂圆干晾凉后即可食用，也可放入冰箱冷藏后食用。