菠菜焯水的汤能喝吗（菠菜煮汤还用焯水吗）

我个人觉得还是不要饮用为好，首先你的菜来自哪里？有没有农村残留等等，这些你都是不可知的，其次，焯水的目的是什么？让菜食用更加的健康营养，同时也是为了去掉，菜本身一些不好的物质，所以尽管焯菜水有一定的营养，也不建议饮用。