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酱焖土豆豆腐的家常做法(土豆烧嫩豆腐最简单的做法)

酱焖土豆豆腐的家常做法(土豆烧嫩豆腐最简单的做法)

更新时间:2024-08-10 05:20:25

酱焖土豆豆腐的家常做法

食材 主料 豆腐 1块 土豆 2个 香奇酱 一代 辅料 肉 适量 香菜 少许 葱 少许 步骤 1.准备所有食材, 2.土豆切块 3.豆腐切块 4.肉切片 5.锅中放入油 6.油热放入肉片,炒制变色 7.放入葱花,香奇酱 8.土豆, 9.豆腐,加适量水,炖制剩少许汤汁 10.盛出,放少许香菜。

酱焖土豆豆腐家常做法如下

1.土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好。

2.土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块。

3.小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味。

4.热油锅,下小排煸炒几下,5.加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒,6.再下白菜的杆子部份。7.加入炖宝一份或自己喜欢的佐料。8.豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了。 

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