葱油拌面用什么面条 葱油拌面的葱油怎么做（如何用葱油拌面酱做葱油拌面好吃）

常见的葱油拌面可以用中筋面条或汤面条做。葱油的做法也很简单，只需要将葱花和花椒碎烧成黑色，再把黑糊加入盐、醋、糖、鸡精和水混合均匀即可。

应当用手擀面的面条做葱油拌面，好吃，起锅烧油，油热放入花椒，花椒变色捞出来扔掉，然后放入切好的葱花，再倒入美极鲜酱油，烹出香味就可以倒到面里拌匀了，吃太香了。