贵州红糖发糕是一道具有地方特色的小吃，通常采用红糖、糯米粉、面粉、酵母等原料制作而成。我们家楼下经常推着小车喊卖叫卖，吃着也蛮不错的，由于各地的制作方法和口感有一定差异，因此不能直接回答哪家正宗。在购买时，可以参考以下几点来选择：
1. 选择知名度较高、口碑较好的品牌。可以通过互联网、朋友推荐等途径了解当地知名度较高的红糖发糕品牌。
2. 查看产品包装和配料表。尽量选择配料简单、无添加剂的产品。
3. 尝试购买并品尝。最直接的方法就是亲自去当地的糕点店或市场购买并品尝，以了解其口感和品质。
4. 注意生产日期和保质期。购买时注意查看生产日期和保质期，尽量选择新鲜的产品。
5. 了解产品的制作工艺。可以向卖家咨询产品的制作工艺和材料，以确保购买的产品是正宗的贵州红糖发糕。
在购买贵州红糖发糕时，可以综合考虑品牌、口碑、包装、配料表、口感和生产日期等因素，以确保购买到正宗且质量好的产品。同时，也可以尝试在当地购买，以便更好地了解当地的红糖发糕特色。
