双汇地道肉肠进行烤制有两种方便，第一用碳火烤，第二用电火烤。
我个人更喜欢碳火烤肠，可以一边烤一边撒料，并且吃时候有一股碳火的香味。而电火烤就不能边烤边撒料了，比如用:微波炉，电烤箱，空气炸锅等，都是一次成型，最后刷酱。味道也可以，但我还是更喜欢碳烤，更有味道。
微波炉打双汇烤肠要多少分钟
四分钟即可,一次可以做多少则要根据自己盘子的大小来决定,下面介绍做法: 准备材料:风味烤香肠一袋、植物油少许 制作步骤: 1、烤肠解冻,备用 2、在烤肠上斜着切四刀,不切断 3、 切好后装盘备用,烤肠表面刷油 4、放入微波炉,选烤鸡档,叮4分钟。 5、时间到了,取出,就可以吃了。
