炖瘦肉水的时间并没有一个固定的标准，通常取决于你期望的口感和烹饪工具。如果你使用砂锅炖煮，大约需要30分钟左右。对于想要肉质更熟一些的人，也可以多煮一会。
另一种方法是使用电饭煲煮饭时一起蒸，饭煮好的同时，瘦肉水也炖好了。在实际操作中，你也可以参考以下步骤：
先将瘦肉剁碎或拍打至松软，然后放入炖盅，加入适量的纯净水，浸泡两小时左右，让瘦肉中的蛋白质和氨基酸更好地溶于水中。最后再选择隔水炖煮2~3小时。
通常情况下，瘦肉水一般在炖煮的过程中需要大约30-40分钟的时间。在炖煮过程中，需要将瘦肉水放入锅中，加入适量的清水或高汤，煮沸后转小火慢炖，并根据瘦肉的大小和软硬程度调整炖煮的时间。炖煮时间过长会导致肉质过于烂糊，而时间过短则会使肉质过硬。因此，炖煮的时间是需要根据具体情况来进行调整的，在炖煮的过程中可以适当地用筷子或牙签来检查肉质的软硬程度。
保持适当的时间炖煮，可以使瘦肉水保持鲜嫩多汁的口感，同时也可以更好地释放出肉类原本的鲜美味道。
