正月十五吃什么饺子寓意好（正月十五吃素馅饺子有啥说法吗）

牛肉大葱，或者韭菜。牛肉大葱里的牛肉寓意牛气冲天，大葱寓意郁郁葱葱，生机勃勃。韭菜寓意着长长久久，生活美满富裕长久。