天天炒菜放姜好吗（每天炒菜放点姜好不好）

挺好的，特别是做荤菜，放姜可以去除腥味

一日三餐炒菜离不了姜，因为生姜是厨房必可缺少的一种调味品。姜的用途特别广，姜不但炒菜离不开，姜的好处也很多，在煎鱼时用姜片抹锅底，还可以防止鱼粘锅，所以说生姜是我们炒菜不可缺少的调味品。

天天炒菜放姜不一定好，如果放姜是根据你炒的是什么菜，并非是每天炒菜都放姜，比如炒的菜凉性的就放点，综合一下，如果炒一般的不是凉性的就不用放姜，总之放不放姜不是天天炒菜都放，海鲜基本都放姜，，我们平时生活，这些基本小常识应该掌握，才能做得一手好菜。