笋瓜猪肉馅蒸饺的做法（笋瓜鸡蛋素饺子馅的做法）

食材用料

笋瓜1个，肉500克，面粉500克

做法步骤：

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准备笋瓜

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笋瓜切碎待用

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花椒放到锅里煮一会，等凉把汤了放到肉馅搅拌，花椒过滤掉

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在肉馅中放葱姜末，放入老抽，搅拌均匀

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在锅里热油，待凉了放入馅中

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笋瓜放入肉里，搅拌均匀

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面粉准备好，水里放一点点盐，用筷子搅拌，水要一点点加

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开始用手來和面，然后把面放在一旁醒一醒

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最后开始擀饺子皮，包饺子