1、准备一些芝麻酱倒入碗中，再加点水给它搅匀；
2、在准备五香粉，鸡精，盐，葱，姜，蒜末加入芝麻酱中；
3、再加入一勺炸好的辣椒油，再加入香油，搅拌均匀；
4、然后将熟牛肚，放入调好的酱料中即可开吃！
调料
盐2克
鸡粉2克
白糖3克
生抽、陈醋、芝麻油…5毫升
辣椒油…少许
芝麻酱10克
【做法
1取一小碗,加入芝麻酱,加入蒜末、姜末、葱花。
2加入生抽、白糖、鸡粉、陈醋、芝麻油
3放入盐,倒入辣椒油,拌匀,调成味汁
4取一大碗,倒入熟牛肚丝,放入青椒丝、红椒丝
5倒入味汁,拌匀,撒上白芝麻,拌匀入味,盛盘即可。
