可以，碳酸氢钠俗称小苏打。之所以说小苏打可以轻松去除顽固的水垢，就是因为其实小苏打是一种碳酸氢钠，虽然是弱酸性的，但是和水垢一起还是能够发生相应的化学反应，不过二者反应需要一些水作为反应场所。
这时候加入啤酒，多摇晃几下后，静静地等待一段时间，就会神奇地发现水垢被去除了，烧水壶依旧像新的一样，在闪闪发亮。不过刚刚做完水垢清洁的烧水壶不要着急用来烧水喝，而是要进行一番消毒以后，等到第二天才能够重新使用。
小苏打可以去除水垢。小苏打即碳酸氢钠，也叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3，融入水后显弱碱性，是一种结晶的白色固体，但通常表现为细粉末，具有微咸的碱性味道。
小苏打是厨房常用必备品，通常用来发面。小苏打除水垢，用结了水垢的铝制水壶烧水，放1小勺小苏打，烧沸几分钟，水垢就可以除去了。也可倒入浓度为1%小苏打水500克左右，或将食醋加热装入瓶内，轻轻摇动，水垢即可除掉。
