李逵是元杂剧中的重要角色，但在《水浒传》成书后，因为书中塑造出相当数量形象生动的人物，而李逵的形象也逐渐定型为文化程度较低的鲁莽汉子，所以在后来根据《水浒传》改编的水浒戏中，李逵的显要程度有所降低。但也仍是较重要的角色。如在明代杂剧《宋公明排九宫八卦阵》中，李逵担任梁山军征辽先锋，戏份、唱词较多。
在清朝至近现代的戏曲中，也有不少以李逵为主角或重要配角的剧目，其中多数直接来源于《水浒传》情节。以京剧为例，就有《闹江州》《丁甲山》《李逵探母》《黑旋风李逵》《李逵大闹忠义堂》等著名剧目或名段，情节基本集中在江州劫法场到李逵下山接母部分，或大聚义之后的杀冒充宋江抢民女者的情节（即”李逵负荆“故事）。
