谷花茶是什么茶（谷花茶和秋茶的区别）

谷花茶是一种发源于江苏省的茶叶，它产自南通市海安县西坝乡，又称“西坝茶”。这种茶具有独特的香气和清香，口感醇厚、甘甜。谷花茶主要由茶树叶子、茶树芽及茶树枝叶组成，这些茶叶有着明显的叶片颜色，叶面比较致密，叶底略带绿色，叶脉细而稳定。谷花茶在冲泡时，会沏出清香四溢、色泽鲜艳的浓香茶汤，茶汤金黄澄清，滋味清甜鲜美，具有谷花茶独特的香气。