1、外形不同
油蟠桃：油蟠桃外形扁圆、宽椭圆形，果皮颜色一般为淡绿白色或橙黄色，向阳面具有红晕。此外，剥开果皮，油蟠桃的果肉是白色、黄色、橙黄色或红色。
黄金蟠桃：黄金蟠桃外形丰满、手感圆润，果皮颜色就如名字一样为黄色。此外，剥开果皮，黄金蟠桃的果肉也为黄色，它也正因为如此而得名。
2、口感不同
油蟠桃：油蟠桃皮韧易剥，肉质细腻，入口即化，香甜多汁，素有“仙果”、“寿桃”的美称！
黄金蟠桃：如果蟠桃是桃子中的软妹子，那黄金蟠桃就是桃子中的硬汉子，它果肉脆而坚硬，一口下去，齿间能明显感觉那种黄肉绽开的“嘶嘶”声，但却又十分甜蜜！
