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小鲳鱼的做法(小鲳鱼的家常做法)

小鲳鱼的做法(小鲳鱼的家常做法)

更新时间:2024-08-05 19:19:47

小鲳鱼的做法

1.

清蒸小鲳鱼:准备小鲳鱼500克,放入到盘子当中,接着加入料酒十毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,接着放到蒸笼里面,扣上锅盖小火蒸20分钟,20分钟以后直接出锅,上面浇上蒸鱼豉油15毫升,葱花15克,即可开吃。

2.

红烧小鲳鱼:准备小鲳鱼500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入小鲳鱼500克,煸炒至两面定型,然后再放入红烧汁15毫升,生抽15毫升,老抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,清水500毫升,小火炖煮30分钟即可。

3.

香辣小鲳鱼:准备小鲳鱼500克,小米辣100克切成小段,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣100克,小鲳鱼500克,煸炒三分钟,然后放入生抽15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,清水500毫升,小火炖煮30分钟即可关火出锅。

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