首先,找准虾头和身体连接处的分割线,用小刀化开这道分割线,然后就能看到虾线,再用牙签将虾线挑出来就行。挑虾线的时候,要一步到位,否则虾线容易断掉,这样就不好清除了。去除虾线时,一般虾都是死亡状态,不太好去除虾线,而活的虾更好去除虾线