牛油果是生吃好还是煮熟吃比较好（牛油果的最佳吃法）

牛油果生的也是可以吃的，但是更建议等牛油果放熟之后再吃。

因为生牛油果的口感比较硬，而且带有一点涩味，吃起来味道和口感都比较差，品尝不到成熟牛油果那种绵软润滑的口感和淡淡的青草香味，而且牛油果生吃也不容易消化。所以一般建议将牛油果放软、放熟之后再吃

生吃。生吃可以给你带来更多的健康益处。 虽然生吃牛油果的食用口感相对较差,但是生吃牛油果可以更大程度的保存其营养成分。正在煮熟牛油果时,部分营养成分会流失,导致它的营养价值下降。如果对牛油果的口感表示可以接受,那么最好还是直接生吃牛油果。