三七的播种时间一般在秋季11月至翌年春季3月播种，当然什么时候播种最好，这个还要看你的具体地理位置来定，不容忽视的是较小的播种时间差异也会对三七的生长有着一定的影响。
三七又叫田七，因为具有非常好的药用价值，被药物学家们称作“参中之王”，它的主要产地是云南、四川、江西、广西等。
三七为多年生宿根性草本植物，每年有一个生长周期。通常，两年以上的三七在一个生长周期内有两个生长高峰，4—6月的营养生长高峰和8—10月的生殖高峰。
三七种子的发芽温度为10—30℃，最佳温度为20℃，种子的休眠期为45d—60d，种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发，而且对光的反应非常敏感；传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育，故三七荫棚有“三成透光，七成蔽荫”之说。
