食材明细
当归10克、红枣6颗、枸杞10克、盐适量、百合10克、瘦肉100克
制作步骤
1. 准备好材料;
2. 把瘦肉切成丝,放入盘子里;
3. 把当归切成薄薄的一片;
4. 把所有材料清洗一遍;
5. 锅放入5碗水,开大火;
6. 把瘦肉放进去;
7. 煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料;
8. 用勺子搅拌一下;
9. 盖上盖子煮20分钟,煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟;
10. 完成,装盘。
1/5.把肉洗净,切片 ,
2/5.我用的当归非切片的,切成小段即可
3/5.放入炖盅里,然后加上适量的水,
4/5.隔水吨上一个半钟左右,加上适量的盐即可。
5/5.一道简单又美味的炖汤便完成了