芒果为什么有一种特别的香甜味道（芒果是什么味道的吃起来什么感觉）

是一种热带水果，拥有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素A和钾等矿物质，芒果还有一种特殊的香气，使得它在众多水果中脱颖而出。但是，你是否知道，芒果的香气其实是由一种叫“青柠醛”的化学物质所构成的，这种物质不仅让芒果散发出诱人的香气，还具有一定的抗氧化作用。

另外，芒果还有一个特点，就是它的果肉具有很高的黏性。这是因为芒果中含有大量的果胶。