开锅最好是先煮一次稀饭,就是放些米,多放点水,煮一锅粥,让米粥糊满砂锅。以后再用这个锅煮其它东西就没事了,先用小火慢慢的烧热,后用大号煮开,再用小火慢慢熬。开锅了。
根据以往的经验,应该熬一锅小米粥,作用就是将细小的缝隙用小米粥来填补