个人认为给即食海参焯水可以很好的去除海参的腥味。首先将凉水烧开,在水中放入适量的料酒然后少量的糖和一点盐,放加入一点油和酱油,再放入海参焯水三十秒左右即可,这样做可以很好的去除海参的腥味,而且还可以增加海参的底味。
方式一:将海参放入开水中,并且加入姜片、白酒、葱,然后煮透,就可以去除海参的腥味了。
方式二:现在的人对海鲜都会用白酒去除其腥味,其实海参也是同样适用的,将海参放入白酒中,浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。
方式三:还可以用淘米水来对海参的腥味进行去除操作,具体的操作是将海参让如淘米水中,然后浸泡一段时间之后就可以去除海参的腥味了。
方式四:将海参放入水中,然后加生姜,然后放在火上进行烧,经过一段时间之后就可以很好的去除海参的腥味了。