20摄氏度西兰花可以放3天。西兰花形状就像花朵一样，十分适合细菌的繁殖，所以容易变得腐烂，冰箱的低温能抑制有害细菌的生长，来延长西兰花的保存时间。
而西兰花耐寒性和耐热性都较强，西兰花的生长温copy度一般在5-20度范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快，花球发育适温15-18度，而温度高于25度花球就会变质

西兰花常温下能放1-2天，如果西兰花放在冰箱冷藏室内，大约可以保存一周左右的时间。不过买回来的西兰花还是要尽快吃完，避免细菌繁殖导致变质腐烂。如果将西兰花经过盐水浸泡之后，再冷冻进行保存，可以保存大概一个月左右。或者也可以用保鲜袋装着西兰花，在保鲜袋上用牙签扎几个孔，这样可以保存三天左右，使西兰花不发黄。
