申请SC认证需要具备以下条件:
首先,申请者必须具备相应的安全管理体系,包括安全政策、安全组织和安全文化等,并能够有效地实施和维护这些体系。
其次,申请者需要有相关的安全管理经验和能力,包括对安全风险的识别和评估能力,以及能够采取适当的措施来预防和管理安全事故的能力。
最后,申请者还需要具备相关的法律法规和行业标准的了解,并能够遵守和执行这些规定。
申请SC认证需要具备以下条件:
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。