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粉要怎么煮才好吃(怎么煮粉最好吃教程)

粉要怎么煮才好吃(怎么煮粉最好吃教程)

更新时间:2024-07-11 22:38:55

粉要怎么煮才好吃

1、粉丝100g,瘦肉末100g,菜油30毫升,盐1勺,醋1勺,老抽1勺,蚝油1勺,生抽1汤匙,香葱1根,红辣椒2个,花椒20粒。

2、粉丝放在凉水里泡软。

3、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。

4、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。

5、加入一碗清水,调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。

6、放入粉丝,继续大火煮开,加入一勺蚝油翻炒均匀。

7、撒上葱花,出锅装盘。

1.准备一把粉,提前一个晚上用热水泡发。 

2.第二天早上煮粉,煮到能用筷子夹断为止。

 3.准备一个碗,里面放一勺猪油,两勺盐,一勺鸡精,一把葱,生抽老抽适量,再放点辣椒酱把底料调好。

 4.粉熟了把它放在碗里,自己在用开水一冲搅拌,美味即刻享有。

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