沙拉酱不建议冷冻,一般建议冷藏保存。
未开封放在冰箱冷藏室冷藏即可,罐装容易保存,冬季在没有冰箱的情况下可以保存一周;袋装要在一天内吃完;自制的沙拉酱建议一次性不要做太多,而且装瓶时要注意一定要密封瓶口,然后放入冰箱冷藏室。