1.
取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的
2.
将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。
3.
电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟就好了。
首先需要准备好发好的馒头，将锅内加入适量的水，放入蒸架，将馒头放置在蒸架上，盖上锅盖，开启电源，调至蒸煮模式，时间根据馒头大小和数量而定，一般为15-20分钟。
3. 如果想要馒头更加松软，可以在锅内加入一些醋或者苏打粉，这样可以增加蒸汽的量，使馒头更加蓬松。
另外，也可以在馒头表面刷上一层油，这样可以防止馒头过度干燥。
