食材：
饺子，番茄，蒜末，白芝麻，辣椒粉，生抽，醋，盐，蚝油
做法：
1适量蒜末、芝麻、辣椒粉＋1勺生抽、1勺醋，1勺蚝油，少许盐，淋上热油搅拌均匀
2番茄却皮切小块，锅中刷油倒入番茄炒出汤汁，加入1碗水煮开，放入水饺煮7分钟后倒入酸汤酱汁拌匀
3 装盘撒上葱花即可，快趁热吃吧～
大蒜用刀背拍碎，随意切块；
生姜纵切成薄片；
香芹切成段；
洋葱纵切成片；
小辣椒纵切成段；
番茄切大块；
黄油入锅，小火化开，将切好的蒜、姜、芹菜、辣椒入锅炒香，再加西红柿翻炒。倒水小火慢炖。
待西红柿煮烂，汤汁变红后放洋葱，盐，料酒，鸡精和辣酱
盖上盖子再煮一会，用小勺尝味，覺得味道合适了，关火倒入电火锅中
之后金针菇，肥牛卷，肥羊卷神马的，随心所欲的放吧！
