把奶粉放入碗中并加入一点开水,再加入鸡蛋和奶粉。再根据个人喜好加入适量的细沙糖,最后用蛋机搅拌均匀。
2.把搅拌后的蛋浆放入模具后放入烤箱调到150度左右调15分钟。等烤完凉了就可以吃了。
3.喜欢拍照的朋友可以加入糖果、饼干、水果等装饰。
温馨小提示
把油刷到模具里就不会粘了
步骤如下所示:
1、面粉、糖、奶粉。本来是要用牛奶的,但是家里牛奶用完了,所以用了奶粉来代替
2、蛋黄弄碎。
3、加入四分一糖拌均。
4、加入油拌均。
5、把奶粉加水冲均,加入蛋黄中,搅均。
6、面粉过筛。
7、搅拌均匀备用。
8、这下,来处理蛋白。
9、加入四分一糖,打成粗泡
10、再加四分一糖,打成稍细的泡。
11、再加四分一糖,打成泡泡上的尖尖的保持。
12、分三次,把蛋白加入蛋黄中,左右搅拌,不要划圈搅拌。
13、搅好的糊。
14、放在模具中,第一次放的七八成满,其实六成满已经够了。
15、放入微波,中高火30秒就可以,多了,容易焦底。