不锈钢暖壶和塑料暖壶相比的话我觉得还是不锈钢的暖壶好。塑料暖壶除了价格比较便宜外，在其它方面都不如不锈钢的暖壶好。
虽然塑料暖壶花色鲜艳，但是容易老化退色显脏。而不锈钢现在花色也很丰富多彩，不会老化不易掉色易于擦洗，保温效果也比塑料暖壶好。
两种外壳各有特点，因人而异吧。
最好采用304不锈钢外壳，无毒且不会向水中溶解有毒物质（塑料外壳总会向水中溶出微量有毒化合物，如双酚A等）。且不锈钢的强度和外观都较好，有较长的使用寿命。
塑料的吧，只要塑料不老化还是挺安全的，侧壁传热慢，不会烫到腿，而且不沉，不锈钢的易形成封闭空间，热水从口处或底部高速喷出，易烫到人。
