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糖梨子腌制方法(正宗糖梨的腌制方法)

糖梨子腌制方法(正宗糖梨的腌制方法)

更新时间:2024-07-15 23:49:23

糖梨子腌制方法

梨、1颗,白糖10g、甘草糖浆10g。

2、将新鲜的梨洗干净。将其倒入冷水的锅中,点火开始煮。等到锅中水煮开后,把梨捞起,泡到冷水中,等梨冷却好之后再捞起将其晾干。

3、在锅中放入少量的水,再放入准备好的糖,将其煮开后用小火慢慢熬到糖水变成有粘性的糖浆,这时候在加入甘草糖浆,将其搅拌均匀。

4、将在冷水中晾好的梨倒进拌好的糖浆中,轻轻搅拌,让糖浆与梨搅拌均匀后就完成。

1、把梨削皮。

2、把削皮后的梨切成块,泡在水中。

3、锅中加水,烧至沸腾后加入冰糖,最后把梨加到锅中继续大火煮。

4、煮沸30分钟左右就可以关火了,关火车后晾凉。

5、最后一步装到罐中就可以了。

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