辣椒腌萝卜的做法:辣椒洗净,沥干水,从中间切开,去掉辣椒籽,切成细丝备用。
萝卜去皮,切成小手指粗细长短的条,切好后倒入盆中,加盐腌制,两小时后拿水清洗,直到萝卜不咸后沥干水,把萝卜倒入保鲜盒加入辣椒丝,加白糖白醋拌匀,当冰箱冷藏,几天后就可以吃了