生吃 什么洋葱好吃（生吃洋葱的正确做法）

一般生吃比较好吃的洋葱是白洋葱，它的味道相对来讲比较温和，没有像紫洋葱般那么刺激辛辣，而且还有微微的甜味，更好吃

洋葱俗称葱头，有白洋葱和紫洋葱之分。洋葱富含维生素C，口感辛辣，可以生吃也可以炒菜、做馅。生吃的话单丛口感上来说紫洋葱更好吃，辛辣味儿小一些，口感更甜一些。