西梅干能和粥一起煮吗（西梅干煮水有哪些功效）

西梅干洗净后能和粥一起煮，煮的时间可稍长些，这样才能将西梅干中含有营养物质充分释放出来，溶化于粥中，西梅干粥酸酸甜甜很好喝，还很营养。

可以的，西梅干有大量膳食纤维，用它来煮粥，有润肠通便的功效。一般适合放在甜粥中，可以在白米粥中放入西梅干，葡萄干，核桃仁等和大米粥一起煮了，香甜可口。是滋补佳品。