黄金豆腐块的家常做法（家常黄金豆腐的做法视频教程）

豆腐一块，鸡蛋适量，姜适量，葱适量，生抽适量，蚝油适量，生粉适量

豆腐切成块，泡在水里片刻，捞出沥干水分，鸡蛋液打散

豆腐裹上鸡蛋液，再裹上生粉

锅里倒入油油热，下入豆腐块炸加到豆腐块，金黄捞出

锅里留少许的油，加入姜葱翻炒，加入炸好的金黄豆腐加适量的水，加生抽，蚝油煮片刻