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2岁宝宝辅食花蛤做法(花蛤的家常做法适合孩子吃的)

2岁宝宝辅食花蛤做法(花蛤的家常做法适合孩子吃的)

更新时间:2024-07-10 23:36:23

2岁宝宝辅食花蛤做法

一、用料

大蒜 1头

葱花姜片 有点就行

香菜 1根,没有也行

花蛤 2斤

耗油 2大勺

二、爆炒蒜香小花蛤小宝宝都爱吃的做法步骤

步骤 1

准备一盆吐好沙的花蛤,冲洗干净

步骤 2

备料,几片姜几片葱,几根香菜,香菜有没有都行,切好蒜末,香葱叶

步骤 3

水里放姜片葱烧开,花蛤焯水

步骤 4

锅中放油,要比平时炒菜稍微多一点油,小火,放入葱花,姜片,和一大半蒜末,炒香~

步骤 5

放入花蛤翻炒均匀,放入多多的耗油,不用放盐,再翻炒均匀

步骤 6

放半碗水,中火,盖盖子焖两分钟入味

步骤 7

放入剩下的蒜,葱花和香菜翻炒一下

步骤 8

最后勾个芡就可以出锅啦!

第一,宝宝花蛤的做法大全是什么?花蛤,鸡蛋, 姜,料酒,葱,盐,酱油,香油做法:将花蛤蜊提前用清水浸泡吐沙,就是用少许的盐加入水中浸泡花蛤蜊,新鲜的花蛤蜊大约泡盐水2个小时就会吐沙。让花蛤在用水冲洗干净后,放入锅中加入清水,放入姜片,倒少许的料酒,水烧开后花蛤会开口,即可捞出。、把煮好的花蛤蜊放入盘中,或摆成自己喜欢的造型,或把花蛤蜊摆放入一个耐高温的容器中。

第二,碗中打入两个鸡蛋 ,用筷子搅散后加入清水,水是鸡蛋的1倍或1.2倍,在加少许盐,用筷子充分搅拌均匀。用小勺子把搅好的鸡蛋液,表面上的泡沫撇去,用漏勺淋入花蛤上,过滤能使蒸出的蛋液更加细腻。锅中倒入清水,水烧开后放入容器,中火蒸至8—10分钟即可。容器的表面用耐高温的保鲜膜封住,在表面扎孔,或者可以用一个大一点的盘子,或盖子之类的,盖在容器的上。蒸好之后端出,在花蛤蜊鸡蛋上倒上生抽,葱花,香油即可。

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