用料
铁棍山药 200克
紫薯 200克
红薯 200克
玉米淀粉(分三份) 240克
白糖(分三份) 60克
做法步骤
1、食材大火约20分钟蒸熟备用
2、山药捏碎
3、加糖
4、加玉米淀粉
5、搅拌成絮状
6、红薯步骤同上
7、紫薯步骤同上
8、戴手套揉成面团
9、三色面团完成啦
10、接下来仅需要一颗耐心了
11、还好家里女孩多,哈哈
12、这个量全部搓完,真不是盖的,所以建议大家以上食材全部减半,给宝宝吃完全够吃
13、装盘备用
14、除了今天做的多彩汤圆,还有前几天做的流心豆沙汤圆(没想到这个超好吃)和纯糯米小汤圆
15、锅里烧开水放汤圆,转小火煮5分钟(除了玉米淀粉外,其他的基本是熟的,所以这个时间应该差不多够了,可以捞一颗咬开,没有夹生就可以啦)
16、待汤圆浮起后捞至提前泡好的牛奶中即可