食材:日本豆腐1块、橙1个。
做法:
①橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。
②挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁。
③把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开)。
④日本豆腐中当中切开,挤出,放入开水锅中小火煮两分钟,焯水的日本豆腐切成片
⑤把日本豆腐装入挖空装饰好的橙皮盅内,倒入放凉的橙汁。
1、将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。
2、红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。
3、把橙子对半切开。用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml),将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
4、若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
小贴士:适合8个月以上宝宝食用。