1.西红柿麻酱凉面食材。
2.麻酱
。3.麻酱加入少许水搅拌。
4.搅拌成很稠的糊。
5.然后再加入少许水,搅拌均匀即可。
6.然后加入盐、糖、味精、蒜末即可。
7.西红柿切成小丁。
8.西红柿切成小丁。
9.把黄瓜切成丝备用。
10.面条水开后放入锅内煮熟。
11.煮好的面条放入凉水过凉,这样才会很劲道也很凉快。
12.过凉的面条捞出控净水分。
13.然后把酱料搅拌均匀、把面放入碗中,上面摆上黄瓜丝。
14.把麻酱酱料浇在面上即可
捞出面条,拌芝麻油,备用
碗里放入盐、生抽、芝麻酱、老陈醋、凉白开、白糖拌匀