步骤 1.南瓜蒸熟捣成泥
步骤 2.南瓜泥、白糖、酵母和面,不用加一滴水,醒发至两倍大,取出排气。
步骤 3.第一种:四个面片叠加,每两片中间夹豆沙馅
步骤 4.切成16块,中间不切。
步骤 5.每个角反方向拧两下
步骤 6.电饭锅里刷一层黄油,将面包坯刷一层蜂蜜后放入,继续醒发15分钟。按煮饭键,跳闸后焖2分钟,翻面再按煮饭键,跳闸后焖2分钟就可以吃啦。
面粉、酵母、盐巴、白糖、奶粉备好,混合均匀,加入鸡蛋喝水搅拌
各种材料搅拌;加入玉米油
放入面板上揉捏按压至面团光滑
将揉捏光滑面团放入盆中保鲜膜包好,第一次发酵
发酵到两倍大的面团取出排气,继续揉压,分小块;用擀面杖擀成牛舌状,并卷起来,对半切
在电饭锅底和壁都刷一层油,切好的面团再放入电饭锅中;进行二次发酵
发酵好的面团刷上一层蛋液,按电饭煲蛋糕的功能键
这样电饭煲的手撕面包就做好了