羊血肠生冻还是熟冻（羊血肠的正确冷冻方法）

羊血肠在制作过程中，通常会选择先进行熟冻。这是因为熟冻可以更好地保持羊血肠的口感和营养价值，同时也可以避免生冻过程中可能出现的细菌污染问题。当然，也有人会选择生冻羊血肠，这种方法可以保存更长时间，但口感和营养价值可能会略有损失。总的来说，羊血肠是熟冻还是生冻，主要取决于个人口味和保存需求。

都可以

血肠生冻熟冻都可以,但是为了再次食用的口感更加,所以建议生冻,而且冰冻的话不会出蜂窝。