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一倒水就黄的茶是不是放了添加剂(喝了放置几个星期的茶叶水怎么办)

一倒水就黄的茶是不是放了添加剂(喝了放置几个星期的茶叶水怎么办)

更新时间:2024-08-05 23:51:23

一倒水就黄的茶是不是放了添加剂

一倒水就黄的茶不是因为放了添加剂。

原因有以下几点:

1、影响茶颜色主要是黄酮类水溶性物质,表现为黄色或黄绿色,而叶绿素等是不溶于水的,所以好茶、新茶是呈现比较淡的黄绿色;

2、如果是很绿的颜色,有可能是加了色素;

3、当茶放久了黄酮类物质被氧化聚合,就会变黄、变红。

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