1.常温保存
煮好的米饭如果是在常温保存下的话，春季到秋季的话，天气比较凉一些，所以一般放上两天是没有问题的，如果夏天的话只能放上一天，如果是冬季的话，一般放上3~5天是没有任何问题的。但是放置待时间的太久的话，米饭不管是口感还是质量上面都会大大折扣，所以建议尽量趁早食用完毕。
2.放入冰箱冷藏
放入冰箱冷藏的米饭，一般它的保质期会比较久一点，大概在五天左右。可以把米饭直接放入到专门的保鲜盒里面，然后盖上盖子，防止它串味，放到五天左右是没有任何问题的，吃的时候拿出来加热，或者放到电饭锅里面再继续蒸一下就可以了。
3.冰箱冷冻保存
将煮好的米饭封袋或者封盒，放冰箱进行冷冻保存，保存的时间长，一个月到两个月都没有任何问题。如果米饭比较多的话，可以按分量分袋分盒装，吃的时候只要拿出来一袋煮一煮，或者是把它蒸一蒸，加热一下就可以吃了，非常的方便简单，而且它的保质期时间也很长，保存下来可以吃很久。
3.真空包装保存
刚煮好的米饭放入到真空包装袋里面，然后用专门的工具将里面的空气抽掉，这样的话放置2~3个月是不会有任何问题的。而且常温下就可以放置，不会变坏，当然如果放到冰箱冷藏，效果会更好。
