烘焙糖和家用糖区别（烘焙用糖哪种不发胖）

区别在于指向不同，用处不同等，烘焙糖是指烘焙食品时所用的糖，是特制糖，而家用糖是指普通的糖，比如绵白糖，二者有关系有区别

原料不同

1、烘焙用糖原料：利用蔗糖制作无热量高倍甜味剂物质。

2、普通白砂糖

 原料：用甘蔗或甜菜

 等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。